Listado de plantas y alimentos que bajan el colesterol

Aquí tenéis un listado de plantas y alimentos que ayudan a regular el colesterol, como ya hemos hablado de ello en varios vídeos, os dejamos solo el listado.


Aceite de oliva Aceite de Lino
Aceite de Borraja
Aguacate
Ajo
AlfalfaBrecol o Brocoli
Cebolla
Espino Blanco
Fenogreco
Frutos Secos Gingko Biloba
Salmón
Sesamo

Agua mineral ¿Veneno embotellado?

Listado de Plásticos seguros y peligrosos.

Todos los plásticos tienen un triangulo con un número, ese número indica que tipo de plástico es, estos son sus equivalentes.

 PET (Polietileno Tereftalato): EVITAR
Comunmente Encontrados en: botellas de refrescos, botellas de agua, botellas de aceite de cocina
Riesgos: Puede desprender antimonio y los ftalatos.
HDPE (Polietileno de Alta Densidad): LOS MÁS SEGUROS
Comunmente Encontrados en: Botellas de leche, bolsas de plástico, envases de yogurt.
PVC (Policloruro de Vinilo, Vinilo): EVITAR
Comunmente Encontrados en: Botellas de condimentos, film transparente, anillos de dentición, juguetes, cortinas de baño
RIESGOS: Desprenden plomo y ftalatos, entre otras cosas. También pueden emitir gases de productos químicos tóxicos.
LDPE (Polietileno de Baja Densidad): LOS MÁS SEGUROS
Comunmente Encontrados en: Las bolsas que ofrecen los supermercados para cojer frutas y vegetales y contenedores de alimentos
PP (Polipropileno): LOS MÁS SEGUROS
Comunmente Encontrados en: tapas de botellas,plásticos para almacenar alimentos, vajillas plasticas
 PS (Poliestireno, también conocido como espuma de poliestireno):EVITAR
Comunmente Encontrados en: bandejas de carne,vasos y platos desechables
RIESGOS: Pueden desprender cancerígenos y alquilfenoles estrogénicos.
 Otros: Estos plásticos pueden ser una opción más segura, ya que pueden ser muy duraderos y resistentes a altas temperaturas ocasionando una menor lixiviación. Plásticos nuevos biodegradables a base de plantas, como PLA (ácido poliláctico) también entran en la categoría Nº 7.







Propiedades del aguacate, la mejor ayuda para el corazón.

Como hacer Guacamole. La receta.

Hemos visto en algunos vídeos de nuestro canal, la importancia de cuidar nuestra salud, y el corazón en particular, y como para ello, la ayuda del aguacate, es fundamental.

Por tanto os proponemos, un exquisito planto Mexicano, el Guacamole, cuyo principal ingrediente es el aguacate, siendo el resto de componentes, principalmente el tomate y la cebolla, muy beneficiosos para la salud por sus propiedades antioxidantes, bactericidas y su alto contenido en vitaminas y minerales.

Como ademas, para esta receta, todos sus ingredientes se consumen crudos, no se pierde ninguna de sus propiedades curativas.

Sin más dilación, pasamos a la receta del guacamole.


Necesitaremos:


- 2 aguacates maduros grandes
- 2 tomates rojos maduros
- 1 cebolla dulce
- zumo de lima
- cilantro fresco 
- sal

El proceso es bien sencillo,

Machacamos la carne de los aguacates en un mortero o una picadora dejándola como una masa fina.

Añadimos los tomates, lavados, y la cebolla, pelada, y  volvemos a picar, pero dejando esta vez unos trocitos mayores de tomate y cebolla, para que se diferencie del aguacate.
Se va mezclando añadiendo el cilantro al gusto y el zumo de lima, probando para dejarlo a nuestro gusto, finalmente se le añade la sal, y listo!
Saludable, sabroso y fácil de hacer!!

Os dejo los enlaces de las propiedades de los ingredientes del aguacate...








Propiedades del perejil.

Información nutricional del Perejil


  • Información nutricional    Perejil.                                                        
    Perejil
    Ración 100 gramos
    Calorías 36

  • Lípido 0,8 g
    Ácido graso saturado 0,1 g
    Ácido graso poliinsaturado 0,1 g
    Ácido graso monoinsaturado 0,3 g
    Colesterol 0 mg
    Sodio 56 mg
    Potasio 554 mg
    Glúcido 6 g
    Fibra alimentaria 3,3 g
    Azúcar 0,8 g
    Proteína 3 g
    Vitamina A8.424 IUVitamina C133 mg
    Calcio138 mgHierro6,2 mg


    Vitamina B60,1 mg

    Magnesio50 mg